淡水龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
養(yǎng)魚池塘，往往因管理上的疏忽而發(fā)生魚塘中毒或泛塘事故，嚴(yán)重時都會死魚。因此，準(zhǔn)確地判斷中毒與泛塘，并及時采取相應(yīng)的解救措施，減輕損失，是漁業(yè)生產(chǎn)上一項重要的技術(shù)工作。一般可從幾方面進(jìn)行判斷和解救。
1．從發(fā)生的時間判斷：
淡水龍蝦學(xué)名克氏螯蝦，是淡水經(jīng)濟(jì)蝦類，原產(chǎn)北美州，于1929年引進(jìn)到我國，龍蝦適應(yīng)性廣、繁殖力強，自然種群發(fā)展很快，經(jīng)幾十年的擴散，已形成全國性的分布。龍蝦肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，國內(nèi)市場銷售火爆，蝦米出口供不應(yīng)求，養(yǎng)殖前景非常廣闊。養(yǎng)殖技術(shù):
1、池塘條件池塘選擇在水源充足、地面開闊、地勢略帶傾斜的地方，以長方形為宜，3—10畝為好，水深0.7—1.5米，不宜過深。池底平坦，底質(zhì)以壤土為好，池坡土質(zhì)較硬，池塘保水性好，水位易調(diào)控。水源充足，水質(zhì)清新無污染，水中溶氧4毫克/升以上，PH值7.5—8.5。池埂應(yīng)有適當(dāng)坡度，坡比1：2.5，便于蝦棲息與覓食。龍蝦逃逸能力較強，必須搞好防逃設(shè)施建設(shè)。通常用塑料薄膜、鈣塑板等，沿池埂四周用竹樁或木樁支撐圍欄以免外逃。
2．放養(yǎng)前準(zhǔn)備
（1）清池 蝦種放養(yǎng)前20—30天，排干池水，曝曬消毒，清除過多淤泥，整修池埂，每畝用生石灰75千克或漂白粉等藥物（按說明），徹底清池消毒。
?。?）施肥 蝦苗下塘前10天進(jìn)水50厘米，用青草或有機肥催水質(zhì)，培育足夠的浮游動物，為蝦苗提供適口餌料。保持池水PH值在7.5——8.5透明度為20—30厘米。
?。?）種草
放養(yǎng)前在池塘四周坡底灘角及塘底種植一定數(shù)量的水草，最好選用苦草，種草面積掌握在1/3左右。沿塘埂四周移植水葫蘆、水花生，寬度視池塘大小而定。水草即可作為龍蝦的食物，又能為其提供棲息和蛻殼環(huán)境，減少自殘。同時，可在塘中架設(shè)網(wǎng)片或設(shè)置竹筒、塑料筒等，作為棲息、蛻殼、隱蔽場所。
?。?）投放螺螄 每畝投放350公斤左右的螺螄，既改善池塘水質(zhì)，又可作為龍蝦的天然餌料。
3．蝦種放養(yǎng)
?。?）放養(yǎng)數(shù)量 每畝放50—100公斤左右（規(guī)格約100—200只/公斤）。如放養(yǎng)大規(guī)格商品蝦，尾數(shù)相應(yīng)減少。
?。?）注意事項 * 池塘放養(yǎng)的蝦苗要一致，一次放足，捕大留小。苗種要求體質(zhì)健壯，附肢齊全。
冬季放養(yǎng)選擇晴天上午進(jìn)行，夏季和秋季放養(yǎng)選擇晴天早晨或下午進(jìn)行，避免陽光曝曬。
蝦種放養(yǎng)前用3%—5%食鹽水浸洗10分鐘，殺滅寄生蟲和致病菌。
從外地購進(jìn)的蝦種，因離水時間較長，放養(yǎng)前應(yīng)將蝦種在池水內(nèi)浸泡1分鐘，提起擱置2—3分鐘，再浸泡1分鐘，如此反復(fù)2—3次，讓蝦種體表和鰓腔吸足水分后再放養(yǎng)，以提高成活率。
放養(yǎng)，白鰱每畝放40尾左右，鳙魚每畝放10尾左右（每尾50克以上）。這樣一方面充分利用水體，增加產(chǎn)量，調(diào)節(jié)水質(zhì)。切忌不要放草食性魚和其它魚。
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